Celles et ceux qui n’aiment pas trop le chocolat peuvent s’abstenir !

En effet pour nous, travailler avec une marque engagée dans le but de créer une filière cacao plus juste et durable est essentiel.
C’est pour cela que l’on a décidé de travailler exclusivement du chocolat et de la poudre de cacao Valhrona.

Produit à Tain l’Hermitage, non loin de notre laboratoire (moins de 120km) et avec une idéologie de développement durable sur différents points tel que l’emprunte carbone moindre et un réel engagement dans la lutte contre le travail des enfants, travailler avec Valrhona a été une évidence pour nous.
Sans compter que la qualité de leur chocolat nous permet de sublimer nos cakes, que vous apprécierez on l’espère encore et encore…

Composition: Œufs, sucre, chocolat noir, farine de tradition, beurre, crème 35%, poudre d’amande, sucre Inverti, huile de tournesol,levure chimique,sel